Спортивное питание

  • спортпитание_1
  • спортпитание_2
  • спортпитание_3

РЕЗЮМЕ:

Разработка натуральных продуктов спортивного питания, изготовленных с помощью криогенных технологий, а также методики создания персонифицированного комплекса для питания спортсменов.

ПРОДУКТ/ТЕХНОЛОГИЯ

Базовые многокомпонентные смеси, получаемые при использовании технологии криогенного дробления.

Персонализированные многокомпонентные смеси, разрабатываемые индивидуально на основе данных получаемых из анализа крови; диагностики состояния суставов, мышц и костей; влияния тренировок и статистики активности.

Программное обеспечение для фитнес-клубов и спортивных лабораторий.

БИЗНЕС-МОДЕЛЬ:

  • Продажа многокомпонентных смесей через специализированную розницу.
  • Продажа многокомпонентных смесей через сбытовые компании.
  • Продажа персонализированных смесей и программного обеспечения фитнес-клубам.
  • Продажа персонализированных смесей спортивным объединениям.

РЫНОК: Объем мирового рынка спортивного питания 24,7 млрд долл. США (2014 г.). Среднегодовой темп роста 8,3% на период 2015-2020 гг.

ТЕКУЩЕЕ СОСТОЯНИЕ:

Разработаны:

Ноу-хау «Продукт питания для приема перед тренировкой с отягощением»

Ноу-хау «Продукт питания для приема после тренировки с отягощением»

Ноу-хау «Продукт питания для кардио-тренировки»

Ноу-хау «Продукт питания для укрепления суставов, связок и костей».

Осуществляется создание компании.

ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ:

млн руб. 2016 2017 2018 2019 2020
Выручка 1,2 4,9 6,2 8,4 12
EBIT -2,2 0,5 1,2 2,5 4,6

 

КОМАНДА:

Рахманов Рофаиль Салыхович – Научный руководитель проекта

Рофаиль Салыхович Рахманов - д. м. н., проф., директор ФБУН "Нижегородский НИИ гигиены и профпатологии" Роспотребнадзора, заслуженный врач РФ. Рофаиль Салыхович – известный эпидемиолог, является автором единственной в России технологии криогенного сушки для создания натуральных концентрированных продуктов питания направленного действия.

Токарев Сергей Дмитриевич – Менеджер по развитию

Образование: МГУ имени М. В. Ломоносова, Химический факультет, специализация – органическая химия; Аспирант кафедры химии нефти и органического катализа, сотрудник лаборатории фотоактивных супрамолекулярных систем ИНЭОС РАН.

Груздева Анна Евгеньевна – Директор по производству

Анна Евгеньевна – к.т.н., директор научно-производственной компании «Грандэ», автор технологии переработки растительного сырья в биологически активные добавки к пище для спортивного и диетического питания.

Соболев Евгений Евгеньевич – Консультант

Директор по развитию ООО «Космецевтический инкубатор», консультант по оптимизации операционной деятельности ОАО «КО «Свобода».

 

Контактная информация:

Сергей Токарев <pergeybokarev@gmail.com>8-916-186-71-57

Комментарии закрыты.